ส่วนอีกข้อสันนิษฐานหนึ่งคือ น่าจะเข้ามาหลังจากนั้น ในช่วงปลายอยุธยา ที่เราตัดสัมพันธ์กับชาติตะวันตกแล้ว อิทธิพลของอาหารจีนเริ่มมีมากขึ้น ประกอบกับความชัดเจนในบันทึกต่างๆ เกี่ยวกับเส้นบะหมี่ อาทิ “คำให้การขุนหลวงวัดประดู่ทรงธรรม” ว่าด้วยการค้าขายนอกกรุง สมัยอยุธยาตอนปลายที่ระบุว่า
เมื่อก่อนก๋วยเตี๋ยวคืออาหารจีน แต่พอมาเข้ามาไทย ก็ถูกแปลงให้เป็นอาหารประจำท้องถิ่น มาดูกันว่าก๋วยเตี๋ยว ‘ไทย’ ในแต่ละถิ่นมีอะไรบ้าง
เส้นเล็กที่ดี ต้องไม่มีกลิ่นหืน สะอาด และเส้นไม่ขาด เส้นเล็กที่ขึ้นชื่อก็ต้องเส้นจันท์จากจังหวัดจันทบุรี เพราะมีความเหนียวนุ่ม นำไปทำเมนูอะไรก็อร่อย
ดูวิธีทำผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ไก่นุ่ม ที่ : ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ไก่นุ่ม ผัดยังไงให้สีสวยน่ากินหอมอร่อย ไม่เลี่ยน
เส้นบุก ก่อนนำมายำ ต้องลวกก่อน การลวกต้องรอให้น้ำเดือดจัดจึงใส่เส้นบุก จะได้เส้นบุกที่นุ่ม และการทำน้ำยำ สัดส่วนของน้ำมะนาวและซีอิ๊วขาวต้องเท่าๆ กัน รสชาติจะกลมกลืนกัน ไม่เปรี้ยวหรือเค็มจนเกินไป
ไม่มีกลิ่นเหม็นหืนของน้ำมัน หรือกลิ่นเหม็นเปรี้ยว
ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : ขายอะไรดี ? แจกสูตร วิธีทำราดหน้า ผัดซีอิ๊ว สูตรก๋วยเตี๋ยวทำขาย กำไรดี
ทำความรู้จัก ” เ ส้ น ก๋ ว ย เ ตี๋ ย ว ” แต่ละชนิดมีอะไรบ้าง มาดูกัน
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
คํานําหน้าชื่อ ชื่อคำนำหน้านาม ภาษาอังกฤษ คำนำหน้าชื่อ คํานําหน้าชื่อ ชื่อคำนำหน้านาม (ไทย-อังกฤษ) คำนำหน้าชื่อ ภาษาอังกฤษ ด.ช. ด.ญ ...
► หลังจากนึ่งจนสุกแล้ว แปรงน้ำมันด้านบนซ้ำขณะยังร้อน ๆ อยู่
They do เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ not retail outlet straight particular information, but are depending on uniquely pinpointing your browser and internet unit. If you don't allow these cookies, you are going to knowledge fewer targeted promoting.
These cookies enable the web site to offer Improved functionality and personalisation. They could be set by us or by third party vendors whose expert services We now have added to our internet pages. If you don't permit these cookies then some or all these services may well not purpose adequately.
คำศัพท์ชนิดกีฬา ภาษาอังกฤษ รายชื่อกีฬา ต่างๆ คำศัพท์กีฬาต่างๆ - ภาษาอังกฤษ รายชื่อกีฬา ภาษาอังกฤษ คำศัพท์ภาษาอังกฤษ สำหรับกีฬา ชื่อก...